Наша продукция

Съедобная коллагеновая оболочка для сарделек и сосисок

 

Advanced

 

Съедобная коллагеновая оболочка, применяется для производства сосисок, сарделек, полукопченых, варено-копченых, сырокопченых колбасок.

 

Advanced Hot

 

Съедобная коллагеновая оболочка, применяется для производства сосисок, сарделек, полукопченых, варено-копченых колбасок с натуральным «укусом».

 

Advanced Fresh

 

Съедобная коллагеновая оболочка, идеально подходит для производства сосисок «фреш» с дальнейшей обработкой на гриле/жарка в масле на сковороде.

Коллагеновая оболочка для колбасных изделий

 

 

ОКУ

 

Коллагеновая оболочка с повышенной эластичностью; применяется для формовки вареных, варено-копченых, полукоченых, сырокопченых, сыровяленых колбас;

 

ЛС

 

Коллагеновая оболочка обладает свойствами легкого снятия с батона; применяется для формовки вареных, варено-копченых, полукопченых колбас;