Їстівна коллагенова оболонка

Виробництво

Сировиною для виробництва колагенової оболонки слугує сітчатий прошарок дерми шкур великої рогатої худоби (спилок гольовий), який отримується зі шкірянних заводів.
Ветеринарно-санітарна безпека сировини підтверджується ветеринарними сертифікатами та результатами санітарно-епідеміологічної еспертизи. Основним компонентом спилку гольового є структурний білок колаген, який забезпечує механічну міцність оболонок та їх фізіологічну цінність для організму людини.
В процессі виробництва оболонок виконується контроль якості сировини, напівфабрикатів, готової продуції, що дозволяє забеспечити якість та безпеку оболонок.
Безпека продукції для здоров’я людини підтверджена результатами санітарно-епідеміологічної експертизи.